Kyllingesalat med frisk frugt, nødder og hytteost

Kyllingesalat med frisk frugt, nødder og hytteost!

Kyllingesalat

Lækker og nem kyllingesalat med få ingredienser og er både ægge og hvedefrie.
Server salat sammen med et stykke stenalderbrød med pikantost.

1 person

  • 50 g hakket grønkål
  • 20 g Snack Peber
  • 1 stk mellem gulerod
  • 1 spsk blåbær
  • 1/5 mellem æble
  • 100 g Kylling
  • 2 spsk hytteost 1,5% cheasy
  • 10 g cashewnødder
  • 1 skive/ 30 g stenadlerbrød
  • 15 g pikantost
  1. Skær kyllingen i små stykker og steg dem på en pand
  2. Skær snackpeber og æblet i fine små stykker og riv gulerodden.
  3. Baland nu den revne gulerod, æblet, grønkål, snackpeber og blåbær sammen i en skål.
  4.  Ta en stor tallerken og læg nu salat her på hvor efter du topper med kylling, cashewnødder og hytteost

Servér med en skive stenalderbrød med pikantost på.

Kyllingesalat

Stenalderbrød

  • Færdig blanding fra Rema 1000

Stenalderbrød