Hvorfor skal du spise fuldkorn?

Fuldkorn er rigtigt godt for:

  1. Dit helbred
  2. Din fordøjelse
  3. Din generelle sundhed.

Fuldkorn kender du nok mest fra kerner og mel, men vidste du at du også kan få fuldkorn gennem gryn, morgenmadsprodukter, brød og knækbrød, pasta, ris, couscous og bulgur?

Bonus info om fuldkorn

  • Fuldkorn indeholder mange gode vitaminer, mineraler og kostfibre
  • Fuldkorn stabiliserer dit blodsukker
  • Fuldkorn holder din mave i gang

10 hurtige mellemmåltider

Klik her for at få dem tilsendt

Hvor meget skal du så spise ?

Det anbefales at du spiser 75 g fuldkorn dagligt, det svarer til f.eks. en portion havregryn og to skiver rugbrød.

Det er ikke urealistiske mængder du skal spise!
Et par eksempler på hvor meget 75g fuldkorn er.

Bare kig efter fuldkornsmærket: Så er du sikker på at du har valgt et produkt som har en stor mængde fuldkorn.

Mere inspiration?

Fuldkorn.dk er et partnerskab mellem Fødevarestyrelsen, Kræftens Bekæmpelse, Hjerteforeningen og Diabetesforeningen, samt en række fødevarevirksomheder

Her finder du masser af inspiration og opskrifter til at få mere fuldkorn ind i hverdagen.

Opskrifterne indeholder kun råvare der er nemme at få fat i, det skal nemlig være nemt og lækkert at få mere fuldkorn ind i en travl hverdag.

Alle opskrifter kan nemt varieres med dine yndlings råvarer, og hvad du lige har i køleskabet.

Se opskrifter her:
https://fuldkorn.dk/front-page/opskriftkategorier/